90 Aktivkohle Tabletten in Buttercreme?
Hey, ich hätte eine Frage zu den Aktivkohlen Tabletten und im Internet habe ich keine klare Antwort zu meinem Problem gefunden. Ich wollte dieses Jahr eine große zweistöckige Torte backen, die außenrum mit schwarzer Buttercreme beschichtet ist. Es gab 4 Varianten eine schwarze ,,Hülle“ zu finden
- schwarzer Fondant, aber es ist mir einfach zu aufwendig und der Geschmack gefällt auch nicht jedem.
- schwarze Lebensmittelfarbe, die jedoch nur einen grauen Effekt hat
- tiefschwarzer Kakao, den hab ich auf Amazon gefunden jedoch ist er viel zu teuer, daher kaufe ich ihn nicht
- Kohletabletten. Für die Menge von meiner Buttercreme bräuchte ich 90 Stück die ich erst in Puder umwandeln muss, damit es komplett schwarz wird.
jetzt meine Frage: Ist das sehr schädlich? Ich meine, ich sehe keine anderen Möglichkeiten als diese Kohle Tabletten, die geschmacksneutral sind, aber ab wann ist die dosis zu hoch? Und was passiert bei einer zu hohen Dosis? Man sollte ja wissen, dass sehr viele Menschen diese Torte essen werden und sie daher nicht in dem Magen von nur 3 Personen landen wird. Sagen wir mal, 25 Leute essen so ein Stück mit der Schicht der schwarzen Buttercreme. Wie gefährlich kann das sein?
4 Antworten
kohletbl. filtern ,sie stopfen nicht - wird zwar immer gesagt,weil man sie bei durchfall nehmen soll,aber im grunde filtern sie nur die schlechten bakterien raus die den durchfall verursacht haben .das zum den tbl ansich .
bei 90 tbl und 25 personen, die vom kuchen esen würden , bekäme rein rechnerisch ja einer 4 tbl ab .-
um durchfall zu stoppen nimmt man nur 1-2 tbl.. also ist das bereits eine ziemliche dosis. und wenn dann jemand tbl gegen eine bestimmte krankheit nehmen muss, werden die durch so eine menge von ca 4 stck kohletbl. rausgefiltert und damit fast unwirksam
also lass es bleiben --
ich frage mich sowieso weshalb eine hochzeitstorte schwarz sein muss ? ist wohl ne gothic hochzeit ,oder ? da würde ich dann doch die lebensmittelfarbe vorziehen auch wenn die dann eher grau wird --gut aussehen tuts eh nich t
Das kann sehr gefährlich für Menschen sein, die Medikamente einnehmen. Die Aktivkohle bindet Medikamente und macht sie so unwirksam.
Um Himmels willen, mach das bloß nicht ! Oder willst Du , dass alle danach unter Verstopfung leiden ?
nein leiden sie nicht -- kohletbl stopfen nämlich nicht--sie filtern lediglich die bakterien raus , die die verstopfung verursachen
Nach sehr hohen Dosierungen können Kohletabletten durchaus zu Verstopfungen führen !
Bei Einnahme von Kohle-Tabletten gegen Durchfall in der empfohlenen Dosierung sind keine Nebenwirkungen bekannt. Nach sehr hohen Dosierungen, wie sie bei Vergiftungen genommen werden, kann es in Einzelfällen zu Verstopfung oder zum Darmverschluss (mechanischer Ileus) kommen, dem durch Gabe salinischer Abführmittel
https://www.merkur.de/leben/genuss/aktivkohle-kann-verstopfung-ausloesen-zr-9828344.html
nun ja hie rist wohl von max 4 tbl die rede (rein rechnerisch )
ja ber es ist eien grosse TORTE die von ca 25 personen gegessen würde und 90 geteilt durch 25 ergibt bei mir grob gerechnet 4
In einem YouTube Video (,,Black Cupcakes“ von Kikis Kitchen) wurde aber gesagt dass ihre Menge an Tabletten in der Buttercreme nicht schlimm sein sollten. Ich habe nur aufgrund der Größe meiner Torte die Mengenangabe verdoppelt.
Das ist ein Youtube Video... Keine Empfehlung vom Arzt oder dergleichen. Vielleicht weiß die Dame nichtmal, was für gesundheitliche Probleme manche Menschen nach dem Verzehr hatten und die kommen nicht auf die Idee, dass es an deren Cupcakes gelegen haben kann... Außerdem ist ein Cupcake kleiner als auch nur ein Stück Torte. Und viele Menschen essen mehrere Stück Torte.
Lass das.
Mach Schokobuttercreme (mit flüssiger aber nicht heißer Zartbitterkuvertüre). Das gibt schon mal eine dunkle Basis. Und dann machst du es noch dunkler mit Lebensmittelfarbe. Nicht den Billigkram ausm Supermarkt sondern eine vernünftige Pasten- oder Pulverfarbe.
Behalte ein bisschen helle Buttercreme oder irgendwas anderes helles und dekoriere damit die Torte noch ein bisschen (z.B. Muster mit einer Spritztüte aufgarnieren). Durch den Kontrast wirkt der Rest noch dunkler.
Oder du nimmst doch den schwarzen Fondant und rollst den halt sehr dünn aus.
Nein ist keine Hochzeit. Der 18te Geburtstag meines Neffen. :)