Tzatziki besser mit Quark oder joghurt machen?
Evt. Kennt sich da jemand aus.
Das Ergebnis basiert auf 17 Abstimmungen
7 Antworten
Joghurt
Sonstiges
Ich mache ihn immer mit Quark und einem Schuss Sahne
Er wird dann sehr cremig
Sonstiges
ich mische immer quark und joghurt
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Joghurt
entwässerter/ abgetropfter Joghurt.
Joghurt
Tsatziki ist eine fetthaltige Joghurt Speiße.
Für Tzatziki wird Griechischer Joghurt mit mindestens 10% Fettanteil verwendet.
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung