Womit alles lässt sich Käse in der Käseproduktion abreiben?

Kommt drauf an ob das zum schluss no esbar sein soll und wie lange die reifezeit beträgt. Bei 6 mionatigen oder 1 jährigen käse kannst du fast alles vergessen was die anderen geschrieben haben. Zumal bei einen echten käse der geschmack durch die reifung proteolyse lipolyse entsteht und nicht durch eine pampe die du drauf haust alkohol schon mal gleich garnicht