essen mit wodka
hab gehört das man auch mit wodka essen kochen kann und so zum beispiel götterspeise mit wodka anstatt wasser :D meine freundin und ich haben jetzt die frage ob ihr noch andere ideen kennt wo man wodka als zum kochen als essen verwenden kann oder so?
8 Antworten
So werden Fliegenpilze zubereitet.
Würde dir aber davon abraten.
Mit Wodka könntet ihr ganz tolle Marmeladen machen ... der nächste Winter kommt bestimmt, und da wäre es gut ... einen kleinen Vorrat an den Früchten des Sommers zu haben.
Jetzt ist Mirabellenzeit, außerdem gibt es Pflaumen und anderes geeignetes Obst dazu ... hier habe ich einen Link für dich
http://www.kochbar.de/rezept/221122/Mirabellen-Bananen-Marmelade-mit-Wodka.html
Und solch ähnliche gibt es genug ... oder ... ihr könntet auch mit anderen Früchten experimentieren ... ich wünsche euch viel Spass dabei und gutes Gelingen ...
Und nicht zuviel probieren ... sonst steigt euch der Wodka mächtig in den Kopf und ihr lasst am Ende noch den Topf mit der heißen Marmelade oder die Gläser fallen ...;)
Diese leckere Tomatensauce, die man zu Pasta isst, wird mit Wodka gemacht:
http://www.pastaweb.de/tomatensossen/wodka-tomatensosse-zu-penne-rigate/
Lasst es euch schmecken!
Kochen kann man nicht sonst verdampft der Alkohol, da kannst du es bei einer im Grunde geschmacklosen Flüssigkeit wie Wodka auch gleich lassen. Deshalb bist du in dem was du mit Wodka in der Küche anstellen kannst schon ziemlich eingeschränkt.
O___O Der im Vodka enthaltene ALKOHOL verdampft beim Kochen. Da bleibt nichts, wenn man es erhitzt - ebenso wie auch beim Kochen mit Wein. Der Alkohol-Anteil verkocht, aber natürlich nicht der gesamte Wein (oder Vodka) als Flüssigkeit.
Beim Kochen verdampft auch wasser, heißt das man kann auch nicht mit wasser kochen?