Ins Wasser springen?

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schwul muss nicht sein. vielleicht hat er irgend was anderes. Paartehrapie scheint mir angebracht zu sein, aber die meisten männer müssen sehr vorsichtig auf so was vorbereitet werden. Männer brauchen eiune Weile, um sich mit einer Paartherapie anzufreunden

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Die Legende, dass ein Bier sieben Minuten braucht, ist völliger Unsinn. Sie ist nur dadurch entstanden, dass viele Zapfer es nicht hinbekommen, das Bier vor allem bei starker Nachragesituation in der Kneipe zügig ins Glas zu berkommen und aus ihrer Unfähigkeit eine Art Kultur machen. Eine feste Schaumkrone lässt sich bei einem Pils in weniger als drei minuten herstellen, zum besseren Geschmack trägt sie allerdings nicht bei, im Gegenteil, sie schmeckt leicht bitter. Allgemein gilt: Je länger das Bier steht, desto mehr Kohlensäure und natürliche Aromen gehen verloren. Ein sieben-Minuten-Bier schmeckt schon leicht schal, ein drei-Minuten-Bier dagegen noch frisch und spritzig. Noch besser ist es, wenn man mit der Zapfanlage gut umgehen kann, die Gläser ein bisschen kühl sind und so viel Gefühl für den Eingießvorgang aufbringt, dass man das Bier zügig ins Glas kriegt, kühle Gläser, kühles anlage, den hahn am Glasrand ansetzen und den Hebel mit sanftem Schwung aufmachen, dabei das Glas ein bisschen drehen, dass es möglichst wenig schäumt, das Glas so etwa 4/5 voll machen und einmal nachzapfen reicht bei einem guten Zapfer völlig, er braucht weit weniger als eine Minute um ein optimal Bier inklusive einer nicht bitter schmeckenden "Blume" hinzukriegen.

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