Die haftenden Ingredenzien von einem Parfum sind , zumindest teilweise, extrem teuer. Logischerweise vor allem die natürlichen Komponenten. Es mag sein, dass die Industrie hier ein gewisses Sparpotential ausgeschöpft hat. Denke aber, dass dies höchstens bruchteilweise der Fall ist (habe berufliche Erfahrungen - aber eben nur bis ins Jahr 2000).

Bei Parfum für Männer (demnach auch für mich) habe ich in den vergangenen 15 Jahren keinen Qualitätsverlust feststellen können.

Siedfleisch/Tafelspitz vom Rind. Markbein, Lauch, Karotten, Sellerie, Zwiebel, Knoblauch. Lorbeer, Nelke, Liebstöckel, evtl. Chili, Fleischbrühe von Maggi oder Knorr - aber noch besser nur ein sehr gutes Salz. Suppe machen ! Gemüse (nicht fein schneiden !) je nach Garzeit beigeben damit es knackig bleibt. Essen ! Darüber noch etwas grossblättrige (Italia) Petersilie. UND JETZT ENDLICH KALT: nicht verzehrtes Siedfleisch/Tafelspitz als Salat. Fleisch in circa 5-7 mm breite und circa 5 cm lange Streifen schneiden. Schalotte (nicht Zwiebel !), Cornichon, evtl. Chili dazu. Für die Salatsauce: Dijon-Senf, Weissweinessig, kaltgepresstes Rapsöl. Darüber, bzw. Garnitur: grossblättrige (Italia) Petersilie.

Vielleicht eine Furzidee - aber etwas Kiwi oder Ananas dazu schmeckt "elend" gut

übrigens - zahnschäden ergibt es mehr aus stockfouls (hoher stock, stockschlag) als durch schüsse. zur berichtigung von dem statement von hilfemoisch : die höchste gemessene geschwindigkeit ist knapp über 170 km pro stunde. wenn so ein ding aufs maul kommt, dann sind nicht nur ein paar zähne futsch - der halbe kiefer ist dann matsch. passierte dem ehemaligen schweizer nationalspieler frédéric rothen

festkochende frühkartoffeln sind im salzwasser gekocht ausgezeichnet mit schale. sei es zu einer käseplatte oder raclette. ganz hervorragend auch im ofen - kartoffeln in hälften scheiden, fleur de sel drauf und etwas butter und kümmel. goldgelb bis leicht braun bei mittlerer hitze backen

st.pierre oder kabeljau sind fische mit festem fleisch. kein 18 Sterne Gault Millau theater anfangen. ganz einfach in zerlassener butter sanft braten, schalotten dazu geben, fleur de sel, etwas pfeffer aus der mühle. frischen estragon oder alternativ liebstöckel (nur wenig - sind dominante geewürzkräuter)kurz vor dem ablöschen mit cognac oder weissem trockenen sherry dazugeben.

sehr schön zur begleitung: blattspinat (mit viel zwiebeln, knoblauch und CURRY - vor dem anrichten noch etwas sahne dazu geben.

garantiere euch, dass eure freunde begeistert sein werden. einfach betreffend zubereitung und wirklich gut.

tut mir leid - die frage/idee ist absolut nicht hauptschulabschlussmässig. mayonnaise selbst herzustellen ist eine feine sache. gar nicht mal so schwierig. zum braten - dann haste mit sicherheit eine schweinerei im teller. gruss aus zürich

gurke (besser nostrano als die geschmackslose salatgurke) ist logo. viel knoblauch auch. schalotten dazu ist auch nicht übel.yoghurt oder quark und sahne (milch ist zu fade). gut salzen. etwas kaltgepresstes olivenöl darunterziehen. mit frischer grobblättriger petersilie oder frischem koriander (nicht zu fein schneiden)abschmecken. etwas schwarzer pfeffer aus der mühle (eher grobgemahlen) nach lust und laune dazu.

da scheiden sich die geister ! normal ist schon salz ins wasser zu geben. bei hochwertigen kartoffeln empfehle ich salzlos und danach "fleur de sel" darüber. schmeckt grandios. gilt logischerweise auch für bratkartoffeln. nebenbei - "junge" kartoffeln ungeschält und halbiert mit kümmel, butter und fleur de sel in die bratröhre/ofen. sehr einfach und wirklich gut

antwort von teshup vom 13. august ist wirklich klug. es geht um das mass aller dinge und ausgewogenheit bei der ernährung. ein übermass an vitaminen und spurenelementen wird (fast ausschliesslich) gleich wieder vom körper ausgeschieden. vitaminpillen "fressen" ist etwas vom dümmsten was es gibt. rohe grüne bohnen, blumenkohl, kartoffeln, erbsen, zuckerschoten, kohlrabi, zucchini usw. sind nur für freaks geeignet.

wird in rinder- oder geflügelbrühe noch etwas schmackhafter als nur in salzwasser. zwei bis drei zehen knoblauch zur brühe mitgeben. zum anrichten noch etwas frisch geröstete mandeln (in butter) in feinen scheiben daübergeben - sieht gut aus und ist gut

wenn es frische ware ist mit feingehackten schalotten (oder zwiebeln) in butter dünsten. karotten eher dünn schneiden - das dauert sonst eine ewigkeit und die erbsen werden optisch nicht gerade schöner. salzen und vor dem servieren allenfalls mit wenig trockenem weisswein verfeinern. guten appetit ! dosenware - am besten gleich wegschmeissen :-)