Guten Tag Community,
es gibt hier auf der Arbeit mal wieder regen Diskussionsbedarf:
Ich habe gestern fertige Frikadellen / Burgerfleisch mit Ablaufdatum 03.03. gekauft. Ist ja im Grunde nichts anderes als geformtes Hackfleisch. Ich habe gestern abend alle Frikadellen gebraten, so dass sie komplett durch waren. Eine habe ich gegessen, den Rest auf einen sauberen Teller gelegt, mit Frischhaltefolie bedeckt und dann in den Kühlschrank gelegt bis heute morgen.
Jetzt haben wir hier jemanden der scheinbar meint sehr viel Ahnung zu haben. Er sagt ich könne die Frikadellen heute auf keinen Fall mehr essen, weil ich sonst eine Lebensmittelvergiftung bekommen würde. Habe noch nie sowas gehört. Und bisher ist auch noch nie was schief gegangen :D Ich lebe schließlich noch.
Da die anderen Kollegen aus der Abteilung heute aber frei haben würde ich gerne wissen was ihr dazu sagt: Wer hat recht?
Beste Grüße
