Hallo, ich persönloch liebe meine KitchenAid, ehrlich gesagt auch, weil sie einfach so schön aussieht. Und sie arbeitet wirklich gut; nur bei sehr schweren Teigen hat sie etwas Probleme. Hier kannst du alle Erfahrungen und Pro und Contras nachlesen:

http://www.backenmachtgluecklich.de/rezensionen/kuechenmaschine-kitchenaid-artisan-testbericht.html

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Ganz ohne Butter kann es dir passieren, dass das Frosting nicht stabi genug wird. Aber es gibt leckere Frischkäse-Toppings mit etwas (vergleichsweise wenig) Butter wie dieses (also der Belag des Kuchens):

http://www.backenmachtgluecklich.de/rezepte/spiegeleier-kuchen-fuer-kindergeburtstage-und-ostern.html

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Mit dem Vogelfutter kenne ich mich leider nicht aus... aber ich hätte ein super Rezept für Kürbiscupcakes - schmecken wie Gewürzkuchen: http://www.backenmachtgluecklich.de/rezepte/halloween-kuerbis-cupcakes-html.html

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Hallo, also ich habe in den USA eine gekauft in einem Laden, der auch welche für andere Länder hatte - allerdings nicht für Deutschland. Habe dann eine für die Schweiz genommen und benutze einen einfachen Adapter für den Stecker, klappt super und ich habe viel geld gespart, das ganze blieb auch unter dem Zoll-relevanten Wert. Hier kannst du es nochmal genauer lesen: http://www.backenmachtgluecklich.de/rezensionen/kuechenmaschine-kitchenaid-artisan-testbericht.html

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Hallo, Sauerteig ist ziemlich zeitaufwändig....ich verwende gerne einen getrockneten aus dem Reformhaus, ist glaub ich von Natura. Rezept etc für ein Roggenvollkornbrot findest du hier: http://www.backenmachtgluecklich.de/rezepte/schnelles-vollkornbrot-mit-roggenschrot-und-sauerteig.html

Viele Grüße!

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Selber backen! Die sind die besten ;-)

http://www.backenmachtgluecklich.de/rezepte/cookies-oder-harte-schale-weicher-kern.html

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Wie wär´s mit einem Rüblikuchen? Ostern ist zwar vorbei, aber der schmeckt eigentlich immer gut - und du hättest wieder ein paar Eier weniger ;-)

http://www.backenmachtgluecklich.de/rezepte/backen-fuer-ostern-saftiger-karottenkuchen.html

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