Ich liebe amerikanische Cheesecakes, allerdings nur in kleinen Portionen, weil sie ganz schön mächtig sind. Hier ist mein Rezept für Cheesecakes im Glas aus dem Slow Cooker. Man kann sie aber natürlich auch einfach im Backofen machen:

https://hauptsache-lecker.de/cheesecake-im-glas-slow-cooker-dessert/

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Absolut nicht! Damit werden alle bestraft, auch diejenigen, die Zucker in einem "normalen" Maße zu sich nehmen.

Ich bin zwar der Meinung, dass Zucker extrem ungesund ist, aber jeder freie, mündige Mensch sollte selbst in der Lage sein, Risiken und Genuss aufwiegen zu können.

Warum sollten diejenigen, die gerne und oft backen und sich ab und zu mal einen Schokoriegel gönnen darunter leiden müssen, dass manche eben kein Maß kennen und täglich 4 Liter Cola trinken?

Anstatt wirklich alles zu verbieten und uns noch mehr Geld aus der Tasche zu ziehen, wäre es besser, groß angelegte Aufklärungskampagnen zu starten. Z.B. in Radio- und Tv-Werbung. Auch in den Schulen sollte das Thema umfassend behandelt werden und auf die Folgen des hohen Zuckerkonsums eingegangen werden.

Vielleicht könnte ein großer Teil der betroffenen Leute erreicht werden und ein Umdenken einsetzen. Mit Verboten und weiteren Steuern dagegen werden wir nur weiter entmündigt und ausgenommen. Als nächstes wird dann Salz besteuert, dann alles was Kohlenhydrate enthält, Fleisch sowieso, Alkohol, Obst und Gemüse, das nicht Bio genug ist und so weiter.....

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Ich löffele mein Eis immer und für manche Sorten brauche ich auch 3-4 Wochen, bis ich alles gegessen habe. Mir wurde bisher noch nie übel davon.

Du musst aber aufpassen, dass das Eis während des Löffelns nicht zu lange antauen kann (nicht mehr als 15-20 Minuten bei Raumtemperatur) und flüssig wird. Wenn es dann erneut gefriert und sich merkwürdige Eiskristalle darauf bilden, solltest du es doch lieber entsorgen.

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Pizza Brötchen. Einfach normale Sonntagsbrötchen halbieren, mit etwas Pizzasauce bestreichen und mit Mini-Salami, geriebenem Mozzarella und eventuell Paprika (in Stücken) belegen und überbacken.

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Eines meiner absoluten Lieblingsrezepte ist der Crispy Chicken Burger. Falls du eine Heißluftfritteuse hast, geht das so einfach, schnell und kann locker mit Burgern aus einem Restaurant mithalten. Besonders knusprig wird es, wenn du statt Paniermehl einfach ein paar Cornflakes zerkleinerst.

Das sind die Zutaten:

  • 2 Hähnchenbrustfilets
  • 2 Eier
  • 100 g Cornflakes
  • 4 Scheiben Cheddar
  • Salat - ein paar Blätter
  • 2 El Sweet Chili Sauce
  • 4 Burger Buns
Für die Mehlmischung
  • 50 g Mehl
  • 1 El Paprikapulver
  • 1 El Chilisalz
  • 1 El Knoblauchpulver
  • ½ El Zwiebelpulver
Für die Sauce
  • 90 g Mayonnaise
  • 40 g Sweet Chili Sauce
  • 1 El Honig

Wenn es noch einfacher sein soll, kann man für die Mehlmischung auch einfach Mehl, Salz und Pfeffer vermischen, oder was man gerade an Gewürzen so da hat ;-)

Hier gibt es das ganze Rezept für den knusprigen und schnellen Burger (komplett fertig in ca. 30 Minuten): Crispy Chicken Burger

Bild zum Beitrag

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Hier gab es ja schon viele gute Antworten. Meiner Meinung nach gibt es aber auch Rezepte, die sogar noch besser schmecken, wenn man sie nochmal aufwärmt, bzw. wenn sie nach einigen Stunden so richtig gut durchgezogen sind:

  • Chili con Carne - wird richtig cremig beim erneuten aufwärmen
  • Lasagne
  • Gulasch
  • Generell: Eintöpfe und Suppen
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Mehr als 12 Stunden

Ich koche schon so gut wie jeden Tag selbst. Auch für die eher einfachen und "schnellen" Gerichte brauche ich im Schnitt mit allem drum und dran eine Stunde. Bei etwas aufwändigeren Gerichten - meist koche ich die am Wochenende - stehe ich auch schonmal 2,5- 3 Stunden in der Küche. Mit Frühstück, ab und zu Mittagessen (bin im Homeoffice) komme ich locker über 12 Stunden.

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Das ging mir zu meiner Schulzeit genau so. Kein Wunder, dass der Körper zu so einer schlimmen Uhrzeit noch nicht bereit für eine ganze Mahlzeit ist.

Ich habe damals dann immer nur ein halbes Brot und einen Kräuter Tee gefrühstückt und in der ersten oder zweiten Pause dann einfach ein richtiges Brot und etwas Obst.

Bei mir ist es so deutlich besser geworden.

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Huhu. Es gibt auf jeden Fall sehr gute Müsli-Sorten zu kaufen, die allerdings häufig recht teuer sind. Vermeide allerdings die gezuckerten.

Wenn es etwas abwechslungsreicher sein soll, würde ich Smoothies empfehlen. Die sind gesund und wenn du Banane, Avocado und vor allem Haferflocken dazugibst, auch sehr sättigend.

Übrigens kann man sie auch gut vorbereiten, wenn es morgens schnell gehen muss. Dazu einfach die Zutaten portionsweise in Gefrierbeutel geben und dann nach Bedarf gefroren und mit etwas Milch in den Mixer geben. Das dauert nur wenige Minuten.

Mann kann den Smoothie auch toll mit abgekühltem Kaffee mixen - dann wird ein richtiges Power Frühstück daraus. Sehr lecker!

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