Zellbiologie: versuch von gorter und grendel?

1 Antwort

Dopplelte Fläche---> es muss sich um eine Doppellipidschicht handeln.

Die Phosphopide haben eine hydrophobe und eine hydrophile Seite. Wie müssen sie sich anordnen, damit sich die hydrophoben Seiten vom Wasser abwenden?