Frage von jessica268, 111

Woran erkenne ich ob die Maronen noch frisch genug sind um sie zu verarbeiten?

Antwort
von hoermirzu, 111

Frische erkennst Du an der straffen Schale. Verarbeiten kann man sie auch noch, wenn die schon ein wenig fahl und schlaff ist. Wichtig ist nur, dass weder Schimmel, Fäulnis aber auch keine Bewohner innerhalb der schale sind.

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