Wo kann man als Hobbywinzer seine Trauben keltern lassen?
Wo kann man als Hobbywinzer seine Trauben keltern lassen (für Wein), wenn man nicht die Möglichkeit für eine eigene Anlage hat?
Mit freundlichen Grüßen,
Anacondaboa
3 Antworten
Dann schaust du am besten bei Winzern in der Nähe die die anlagen haben und fragst nach ob du deine Trauben dort hin bringen kannst :)
Das haben selbst Neu Winzer in Schleswig Holstein so gemacht :) ihren Wein nach Rheinland Pfalz oder Hessen gebracht gekühlt..
Aller Anfang ist oft schwer... Kosten.. Erfahrungen.. Maschinen... Auch Bierbrauer nisten sich vorrübergehend in anderen Brauereien ein, weil die Anlagen sehr teuer sind..
Goggle mal nach:
- Lohnmosterei
- Mosterei
- Süßmosterei
Auch wenn manche keine Trauben annehmen, kann man dir am telefon bestimmt auch weiterhelfen.
Viel Erfolg!
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung