Welche gesundheitlichen Vorteile und kulinarischen Vielfalt könnte der regelmäßige Verzehr von Avocado in die Ernährung bringen?

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Gesundheit:

einfach ungesättigte Fette, insbesondere Ölsäure -> Herzgesund und Cholsterinspiegel reguliernd

Vitamine und Mineralstoffe

Ballastsoffe - Verdauung fördern, Blutzuckerstabillieren

Antioxidantien - oxidative Schäden redzieren und Entzündungen bekämpfen

Kulinarisch:

Vielseitigkeit

Cremige Konsistenz

Gesunde Option in Mahlzeiten

Garnierung