Frage von Backqueen1979, 14

Weichen Waffelbecher im Kühlschrank durch?

Hallo Backfreunde! Für den Kindergeburtstag möchte ich gerne cake pops im Waffelbecher (Tekrum, Fertigprodukt) machen. Idealerweise bereits im Vorfeld. Die Lagerung von cake pops wird im Internet im Kühlschrank empfohlen. Meine Besorgnis ist , dass die Waffeln dann Feuchtigkeit ziehen und weich werden. Kann ich dem Weichwerden mit Hilfe der Lagerung in Gebäckdosen und dann in den Kühlschrank vorbeugen? Vielen Dank im voraus

Antwort
von Samila, 13

cake pops müsssen in den kühlschrank da du sie ja aus frischkäse herstellst.

möchtest du verhindern das die kinder mit dem stiel rumfuchteln? dann setze die kugeln nachdem sie mit schokolade überzogen sind, in pralinenförmchen, die mini muffinformen. dann weicht auch nichts auf. einfacher gehts die geformte kugel in das förmchen und dann etwas schoki drüber

machst du allerdings pop cakes ist das nicht nötig. das sind ja nur die die im pop cake maker gebacken werden. das wäre ja nur kuchen am stiel. die kannst du in einer keksdose aufbewahren.

Antwort
von paule312, 3

Ja tun die...

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