Was sind Sortimentsgruppen bei obst? (Einzelhandel)?

1 Antwort

Produktgruppe. Wird vom Käufer als zusammengehörig empfunden, wird deswegen zum schnelleren Finden in den Regalen nebeneinander platziert. Zbsp. Kernobst (Apfel neben Birne, mit den jeweiligen Sorten), Beerenobst (Erdbeere, Brombeere, Heidelbeere) aber daneben zBsp. Melonen, obwohl sie als Gemüse zählen.