Was ist ein Substrat?
Ich lerne gerade Biologie und da steht Enzym und Substrat sind wie Schlüssel und schloss aber ich weiss nicht was ein Substrat ist.
2 Antworten
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Bio, Biologieunterricht, Biologie
Das Substrat ist der Stoff, der vom Enzym umgesetzt werden soll.
Der Begriff steht aber auch für Nährboden, auch für Blumenerden wird er benutzt.
https://www.dwds.de/wb/Substrat
Biologie: Nährboden besonders für Mikroorganismen
Biochemie: bei einer Fermentation abgebaute Substanz