Was braucht man bei einem Onlineshop
Ich würde gerne einen Online-shop eröffnen und z.B. selbstgemachte Marmelade verkaufen. Was muss ich anmelden und wo? Darf man sowas überhaupt aus meiner "normalen" Küche verkaufen? Also volljhrig bin ich ;) Ansonsten hab ich da keine Ahnung... Danke schonmal im Vorraus
2 Antworten
Da brauchst Du zunächst einmal einen Gewerbeschein sowie ein Gesundheitszeugnis. Außerdem mußt Du mit regelmäßigen Kontrollen des Gesundheitsamtes rechnen (welche Dir dann u.U. Auflagen machen werden bezüglich Arbeitsplatz Küche, Kühlung, Lagerung von Lebensmitteln usw.)
Der Vertrieb von selbstgemachter Marmelade und Fruchtaufstrich im Internet unterliegt sehr strengen Vorschriften. Das beginnt bei den Anforderungen an die Zusammensetzung und an die Kennzeichnung gemäß Konfitürenverordnung (KonfV). Diese Anforderungen sind in der Regel von Selbstvermarkter oft nur schwer zu erfüllen. Hinzu kommen noch haftungsrechtliche Vorschriften wie z.B. die Produkthaftpflicht.