Warum wird Butter immer teuer?
Die meisten hier werden über diese Frage lachen, weil sie noch im Hotel Mama wohnen oder sich im Imbiss ernähren. Aber es gibt sie noch, die Normalbürger, die diesen Staat ernähren und die zum Frühstück und zum Abendbrot Butter brauchen, weil das Brot sonst zu trocken ist.
Die Preise für Butter steigen jedenfalls enorm. Was meint ihr? Woran liegt das?
12 Antworten
Derzeit steigen ALLE Preise!
Ist also normal, dass Butter teurer wird, wenn ohnehin ALLES teurer wird.
Seit 2022 sind mir folgende Preiserhöhungen aufgefallen:
- Taschentücher 20 Cent teurer
- Fertigsoße für Nudeln 60 Cent teurer
- Kloßteig 5 Cent teurer
- Meeresfrüchte/Fisch alles um ca. 25% teurer
- Fleisch: Alles ca. 33% teurer
- Milch vorher 0,75 Cent. Jetzt kostet sie 0,99 €.
- Und so weiter...
Auch Strom und Benzin ist teurer geworden, und wird derzeit noch teurer.
Strom zahle ich derzeit 0,26 € pro kWh. Ab 2023 werde ich 0,39 € pro kWh zahlen müssen. Und das ist noch wenig! Andere müssen schon jetzt 0,99 € pro kWh zahlen.
Ist jetzt nur ein einzelner Stromanbieter. Wir werden uns wohl alle früher oder später mit so hohen Preisen anfreunden müssen.
Quelle: https://www.inside-digital.de/news/99-cent-kwh-stromanbieter-erhoehen-strompreise
Könnte ich Dir fundiert erklären, aber ich beschränke mich auf die leicht verständliche Botschaft: es ist kaum Rohware da. Selbst jetzt im Januar, wenn die Nachfrage sinkt und die Produktionsmengen langsam wieder steigen. Was in 2022 neu ist: die Preise geben im Januar nicht nach, sie verharren auf dem Niveau der Weihnachtssaison.
Milchfett war im Bezug auf den Preis schon immer das "flüssige Gold", aber die aktuelle Situation hat es noch nie gegeben. Wir haben aber auch noch nicht das Preishoch aus 2018 / 2019 gesehen, da kostete das Päckchen auch mal über 2 Euro.
Ein Ende dieser Hausse wird für Anfang 2023 erwartet. Das Geschäft rentiert sich, die Züchter bauen Ihre Tierbestände wieder auf. Vor kurzem wurden erstmals 45 Cent Milchauszahlungspreis realisiert.
Das Kilo Butter wird diese Woche übrigens mit 5,90 € ab Hersteller gehandelt. Dem Einzelhandel bleibt da nicht mal viel Spanne, es ist ein politischer Preis. Gleiches gilt für Hochfettprodukte wie Sahne, Mascarpone usw.
Nicht alle wohnen im Hotel Mama oder ernähren sich am Imbiss, manche Leute brauchen einfach so wenig Butter, dass die höheren Preise nicht so schlimm sind… 🤦♂️
In Österreich ist Butter schon länger teurer, die hat zeitweise innerhalb kürzester Zeit fast das doppelte gekostet, einfach weil die Nachfrage so groß ist aber das Angebot (weil Butter anscheinend nicht so rentabel ist) nicht, das ist eben ein typisches Beispiel von Angebot und Nachfrage am Markt. 🤷♂️ Ich versteh’s aber, Milch ist lächerlich billig, dass da die Milchbauern irgendwann abspringen ist klar, für das Geld würd ich mir die Arbeit auch nicht antun nur weil die Kunden sich billig literweise Milch und weitere Erzeugnisse täglich reinschmeißen wollen und das für quasi nichts, ohne sich der gesundheitlichen Risiken bewusst zu sein.
wenn das Angebot so groß wäre aber die Nachfrage so gering, dann müssten die Preise bei Butter laut der Logik des Marktes eigentlich fallen ;-)
Naja Hotel Mama hab ich zwar nicht mehr aber ich weis wo es Einrichtungen gibt wo man Frühstückk für 1€ und Mittagessen für 1,50€ bekommt. Tasse Tee oder Kaffee 0,30€ Kaltes Getränk ( 0.2L) gleicher Preis.
Gehe da jeden Morgen dahin Frühstücke und Spare ne Menge Geld . Müsste ich mir ein Frühstück selbst machen zahle ich Locker minimum 3€ . Und das schöne ist ne Tasse Kaffee Ist auch noch mit bei.
Die Preise für Butte können von mir aus gerne steigen, da mit der Steigerung die Tierhaltung verbessert wird, sowie unsere Landwirtschaft unterstützt ist. Ich halte dies zumindest für gerechtfertigt.
bin gerade von 0,24 € pro KW/h auf 0,33 € pro KW/h "befördert" worden.
Aber wo zahl man denn 0,99 € pro KW/h ?