Schwäne sind jagdbar und werden auch geschossen, Das muss sein, denn oft gibt es einfach zu viele. Allerdings geschieht das möglichst ohne Zeugen, wegen der zu erwartenden Entrüstung unbedarfter Jagdlaien. Persönlich hab' ich, allerdings schon vor etlichen Jahren, mal von einem gegessen; naja, schmeckt nicht besonders, obwohl es ein junger war. Ziemlich fett, dunkel, irgendwie tranig. Kann man sich sparen.

Der Storch ist schon sehr lange vollkommen geschützt. Aber essbar wäre er natürlich auch, es gibt keinen Warmblüter, den man aus irgendeinem Grund nicht essen könnte.

da brat mir mal einer nen storch.....im 18.jhd. hat man auf jeden fall noch schwäne gegessen. sind halt gerade aus der mode, gut für die schwäne :-)

Weil die Geburtenrate sonst stark zurück ginge.

Die schmecken nicht sonderlich und sind deshalb von den Speisekarten und aus den Küchen verschwunden.Es wurden aber(und werden Teilweise) aber fast alle Warmblüter(auch einige Kalt oder Wechselwarme)Gejagt und gegessen.

LG Sikas

natürlich,könnte mir vorstellen das man sie beim Chinesen bekommt

schwan ist deliziös...er wird sehr wohl verspeist

Mensch - reicht es nicht schon , was alles gegessen wird - müssen wir jetzt auch noch auf Babys verzichten, weil Du uns die Störche wegfutterst?;-)))

Da die Tiere sehr alt werden, ist ihr Fleisch zäh und es schmeckt auch nicht.

störche: zu teuer, weil selten schwäne: mal ehrlich, wenn man nicht grad ne 30 köpfige raupenfamilie satt machen muss...bissl groß, meinst nich auch?

Weil das Fleisch extrem ekelhaft schmecken soll... die ernähren sich ja aus getier und pflanzen aus siffigen Gewässern und (auch) deshalb soll das Fleisch tranig gammelig schmecken

Ist wie bei Pfauen. Das Fleisch soll extrem bitter sein. Wie bei Ebern. Igitt

Man muss doch auch wirklich nicht alles anfassen und essen, oder?

probier mal dann weist du warum.

Die schmecken nicht.