Warum nennt man sowohl Hirsch als auch Reh(Fleisch) "venison"?
5 Antworten
Das Wort "venison" stammt aus dem Lateinischen und bezieht sich auf das Fleisch von Wildtieren, insbesondere von Hirschen, Rehen und anderen Wildtieren. Im Englischen wird "venison" allgemein für das Fleisch von Wildtieren verwendet, während im Deutschen die Begriffe "Hirschfleisch" und "Rehfleisch" üblicher sind. Der Begriff "venison" wird oft in der kulinarischen Welt verwendet, um sich auf das Fleisch von Wildtieren zu beziehen, das als Delikatesse gilt.
Reh und Hirsch = Wild, Wild = venison
Es bedeutet im Allgemeinen Wild und das sind ja beide Tiere. :-)
Übersetzung:
Venison = Wildfleisch
Sowohl ein Reh als auch ein Hirsch gehören in diese Kategorie! 😜😁😎
Englisch für Wild. Frage mich was das wieder soll? Können die Meisten nicht Deutsche Wörter für Wild?
Es ist schlicht die englische Bezeichnung für Wildbret.
Früher hat Venison jedes Fleisch von jagbaren Tieren bezeichnet, heute meistens nur noch das von Reh und Hirsch.
Hm, ist ja auch beides "deer" wenns noch rumläuft.... deer / stag vielleicht für Reh / Hirsch?
Ich meinte,Speise sowie anmutig und lebendig. Deer finde ich immer so hilflos. Danke.
"Hirsch" bzw. "Deer" ist der Oberbegriff für eine Gruppe von Tieren, die Cervidae. Einzelne Spezies sind z.b.:
- Reh = roe deer = Capreolus capreolus
- Damhirsch = fallow deer = Dama dama
- Rothirsch = red deer = Cervus elaphus
https://dict.leo.org/forum/viewUnsolvedquery.php?idForum=1&idThread=170207&lp=ende&lang=de
Denke ich auch. Andererseits interessiert sich auch im Deutschen kein 🐖dafür,was man hatte,wenn man äußert,es gab Wild.Cheers!
Wenn man Wildfleisch kauft, wird schon unterschieden zwischen Rotwild und Reh.
Die meisten sagen Rehbraten oder Hirschragout, egal, welche Spezies es nun ist, das stimmt.
Ich denke, das ist im Deutschen wie im Englischen ziemlich gleich:
Ich würde auch im Deutschen diifferenzieren zwischen Hirsch- und Rehbraten. Im Englischen zwischen roast of red deer und roast of roe deer.
Fallow deer gibt es bei uns weniger.
Ja,aber wie differenziert man,wenn man möchte?