Was gibt es für Spezialitäten (Essen) aus Utah (USA)?

2 Antworten

Guten Abend,

Entworfen von Küchenchef Fred K. Schmidt im Jahre 1926 in einem Hotel in Louisville auf einer Abendgesellschaft, ist die Hot Brown ein herzhaftes offenen Sandwich gefüllt mit Putenschinken und bedeckt mit Sauce Mornay, die, wie die weiße Soße, hilft, um dem Ganzen ein attraktiven Geschmack und köstlich. Variante traditionelles Gericht Welsh Rarebit (oder Waliser Kaninchen) wurde das Sandwich als Alternative zu den traditionellen Mitternachts-Snacks von Schinken und Eiern erfunden. Gebacken oder gegrillt mit Paprika und Tomaten-Sauce Mornay über das, was manchmal mit anderen Saucen ersetzt werden kann, ist die Hot Brown einfach zuzubereiten, und einmal gut geröstet, oder wenn die Soße wird bunt, scharf und klar und echt genossen werden kann bei jeder Gelegenheit. Eine sehr gute Spezialität in Utah.

Wissensdurst84

RouteUS66 
Fragesteller
 18.01.2016, 19:45

Hey,

hab gesehen dass du grade irgendwie alle meine Fragen chronologisch durch likest ^^

Wie du siehst ist das Thema schon relativ lange hier drinnen, und mittlerweile ist das Referat auch schon längst vorrüber :D

Trotzdem danke :)

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Hallo RouteUS66,

der spanisch-mexikanische Einfluss hat zu kulinarische Spezialitäten wie Tacos - das sind in Öl gebratene, gerollte Tortillas - geführt. Der scharfe Tequilaschnaps ist dort ein beliebtes Getränk.