Schnittlauchplanze hat geschimmelt - noch essbar?
Mein Schnittlauch hat geschimmelt, da habe ich ihn raus gestellt und als ich wieder nach ihm schaute, war der Schimmel nicht mehr da..
was bedeutet das jetzt für meinen Schnittlauch und mich?
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3 Antworten
Schimmel, der sich verflüchtigt? Kann nicht schaden, Frische Pflanzen schimmeln nicht und wenn, dann unschädlich.
Schimmel ist nur mit Kohlehydraten gefährlich, bei Nahrungsmitteln. Auf Marmelade schon nicht mehr, wenn man ihn abmacht.
Wasch deinen Schnittlauch und iss ihn! Alles andere ist Hysterie.
Ich würde sie nicht mehr essen. Wenn es wirklich Schimmel war, könnten noch Sporen vorhanden sein und das ist sicherlich nicht gesundheitsförderlich....
Wenn es wirklich Schimmel war, dann ist vllcht. nur das Sichtbare weg, aber grundlegend ist er noch dar. Willst du eine Lebensmittelvergiftung für einen Schnittlauch riskieren?