Schädigt pure Essigessenz Edelstahltöpfe?

Wenn ich Essigessenz pur in einen Edelstahltopf schütte, greift das dann das Material an oder hält der Edelstahl das aus?

Answer 1

[warning534]

nein mit dem Stahl entsteht keine Reaktion--- aber der evtl, vorhandene Kalkablagerungen gehen weg

Answer 2

[guenterhalt]

Essig in einer Konzentration von mehr als 40% habe ich noch nie gesehen.
Ich reinige Edelstahlteile der Küche immer mit Essenz und habe keine Veränderungen bemerkt.

Comments

[Alex2000235]

Gibt es aber... Essigsäure gibt es bis zu einer Konzentration von 100 %.

[guenterhalt]

@Alex2000235

mit ist als höchste Konzentration nur bis 80% bekannt.

[Alex2000235]

@guenterhalt

Es geht aber bis 100 %, das ist dann aber nicht mehr als Lebensmittel gedacht, oder zum Putzen.

Answer 3

[ant8eart]

Edelstahl haelt das aus, die Verchromung an Armaturen nicht.