Rote Stücke im Ei?
Guten Abend,
beim Kochen habe ich mehrere Eier aufgeschlagen, in einem davon befanden sich lauter kleine rot-weiße Stückchen. Das betroffene Ei habe ich sicherheitshalber weggeworfen, jedoch andere Eier aus der gleichen Verpackung habe ich schon verbraucht (noch bis 3/12 haltbar). Weiß jemand was das sein könnte? Und kann ich die restlichen Eier bedenkenlos essen?
Danke für jede Antwort!
2 Antworten
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Lebensmittel & Getränke
Hallo,
das sieht stark danach aus, als dass das Ei befruchtet wurde. Das wird normalerweise aussortiert. Hier hat wohl dabei etwas nicht geklappt.
LG
das könnte befruchtet gewesen sein, passiert schon mal, und natürlich kannst du die anderen Eier noch verbrauchen, du schlägst sie ja auf und kannst sie somit kontrollieren