Likör selber machen (schnell)?

Hallo,

ich brauche ein schnelles Geschenk (fertig sollte es morgen sein😅)

ich würde gerne einen Likör/ Schnaps oder so selber machen.

geht das? Das meiste muss ja 4-6 Wochen ziehen. Wenn man aber kein Obst rein legt, könnte es auf einen Tag fertig werden?

habt ihr vielleicht ein paar Ideen was man zusammen mixen kann ?

Answer 1

[Gittida]

Zutaten für Eier Likör

• 200 g Zucker 
• 250 g Sahne 
• 250 g Doppelkorn 
• 8 Eigelb 
• 1 TL Vanillezucker

Alles gut mischen, am besten maschinell. Kurz unter rühren kochen (70 Grad).

Danach abfüllen

Answer 2

[MaryLynn87]

Likör kannst du ohne viel Equipment selbst machen. Aber nicht über Nacht! So was dauert Wochen bis es trinkbar ist.

Schnapps muss man brennen und dazu braucht es allerhand Spezialequipment.

Mach eine Marmelade wenn du schon Obst da hast. Oder ein Chutney wenns exotischer sein darf. Das kannst du auch an einem Tag zusammen brauen.

Answer 3

[GrandVoyager]

Wieso nicht einfach ein guter Cognac, das erfreut doch sicherlich die meisten Kenner.

Answer 4

[Narva]

Nimm 2 - Likör mit Multivitaminsaft von TannaJ| Chefkoch

oder halt Eierlikör