Kuchen 1 cm tief reinschneiden nach 15 Minuten?
Hallo , ich backe gerade einen Kuchen und muss nach 15 Minuten 1 cm tief einschneiden . Ich bin wirklich nicht gut darin . Sonst hilft immer meine Mutter aber diesmal habe ich keine Ahnung wie viel ungefähr 1 cm sind . Ich weiß keiner kann mir das jetzt zeigen aber weiß ungefähr jemand wie ich das machen könnte ??
6 Antworten
Schau auf einem Lineal nach, wie viel 1 cm ist. Und dann schneidest du ungefähr so tief ein. Es kommt nicht auf ein paar Millimeter an.
Der Zentimeter ist ein Richtwert.
Eigentlich müsste man schreiben: Die oberste Teigschicht, die schon gebacken ist, einschneiden bis zum flüssigen Teig...
Nimm ein normales Küchenmesser, die Schneide (also, das was scharf ist) musst du beim einschneiden noch sehen.
Alternativ kleb am Messer mit nem Klebeband 1 cm ab.
1 cm ist ungefähr die lange deines Daumennachrichts
Du kannst das Messer nehmen, von vorn einen cm abmessen und das markieren.
Dann schneidest du mit der Spitze so ein, dass du geradenoch deine Markierung siehst
Aber sooo genau muss man das nicht nehmen, glaub mir
Einfach nur die Oberfläche einschneiden, dann geht der Kuchen gleichmäßiger auf. Es geht hier nicht um ein paar Millimeter hin oder her.
Schei** Autokorrektur ;-)