Kann ich Fleisch, das seit dem 18.8. abgelaufen ist, morgen noch essen?
4 Antworten
Sofern es eingefroren wurde, wäre es absolut kein Problem. Aber sollte es nur so im Kühlschrank gelegen haben auf keinen Fall verzehren.
Bei Fleisch gehst du bitte kein Risiko ein. Wenn es ein Ablaufdatum (zu verbrauchen bis ... auf der Verpackung) hat, mußt du es wegwerfen.
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung
Kaffeetrinke541
24.08.2023, 21:14
@Wthtwjtwjtwkzei
Es könnte alles mögliche sein, auch andere Bakterien. Auch der Geschmack und das Aussehen sind verändert.
@Kaffeetrinke541
Ich tauche es einfach in puren Vodka, dann stirbt alles ab
Kaffeetrinke541
24.08.2023, 21:17
@Wthtwjtwjtwkzei
Nein, es könnten Abbauprodukte im Fleisch sein, die Qualität stimmt nicht mehr.
Wenn es nicht seltsam aussieht und auch nicht seltsam riecht, dann ab damit in die Pfanne oder den Ofen und gut durcherhitzen/durchbraten.
Aber nix medium rare bitte :)
Muss ned schmecke , muss wirke
Wieso? Sind da dann urplötzlich Salmonellen drin? Oder finden da irgendwelche chemischen Reaktionen statt und machen es giftig?