Kann ich auch normale Nudeln nehmen??
Hallöchen Ich wollte heute abend eine Asia-nudelpfanne machen. Auf dem Rezept steht zwar Eiernudeln kann ich trotzdem normale Nudeln nehmen und die dann so kochen wie die Eiernudeln? ? Und wo is eigentlich der Unterschied? Normale Nudeln werden doch auch mit eiern gemacht also der Teig zumindest. .?
4 Antworten
Ja, kannst du machen - italienische getrocknete Pasta wird oft ohne Ei gemacht, deutsche Nudeln (=Eierteigwaren) eben auch mit. Beides kannst du als Ersatz für asiatische Eiernudeln verwenden!
-> Mahlzeit :)
Nein, du wirst sterben davon, tu es lieber nicht !
Getrochnete Nudeln sind normalerweise aus Hartweizengries und es gibt sie mit und ohne Ei. Aber es ist total egal, kannst das Gericht auch mit jeder anderen Nudel kochen. Guten Appetit!
LG Funnyhanni
U.a. sehen die aiatischen Nudeln bissl anders aus.
Aber erstmal kannst Du wirklich auch Deine "bekannten" Nudeln nehmen, ich kenne viele, die z.B. Spiralnudeln und kleingebrochene Spaghetti nehmen (2x durchbrechen).
Hat ja auch nicht jeder nen Asiamarkt um die Ecke..