Johannesbeeren stiele mitessen siehe unten?
Hallo zusammen ich habe mir johannesbeeren vor einiger Zeit angesetzt und möchte die beeren nicht weg machen bei einigen ist oben noch so ein “Stiel“ weiß nichz wie man das nennt ist aber kurz und dünn kann ich die mit essen?
Danke im voraus
2 Antworten
Sollte man grundsätzlich nicht essen. Der menschliche Verdauungstrakt kann Holz, Papier und verwandte Stoffe nicht verwerten. Bei gehöriger Größe werden sie als Fremdkörper ausgeschieden, bei kleineren Teilen (wie den Stielen der Johannisbeeren) werden sie von der Magensäure angegriffen, und es werden bestimmte Mengen von an sich ungenießbaren Holzbestandteilen herausgelöst.
Kannst du mitessen. Solltest aber nicht zu viele davon essen
