Ist man blass wenn man zu wenig Vitamine, Eisen usw. hat?

Ich bin schon immer blaß, weil mein Körper kaum Melanin produziert. Bei mir reicht es nur für ein paar Sommersprossen.

Darum bin ich auch immer der weißeste Mensch am Strand.

Pauschal gesehen ist Blässe kein konkretes Anzeichen für Vitaminmangel. Bei Eisenmangel ist das durchaus möglich.