Wir wollen in der Kindergruppe aus Fimo Gartenstecker basteln. Aber ist Fimo wetterfest genug?

Wenn die Sachen lackiert werden, ja. Der Lack wird sich mit der Zeit zwar verflüchtigen, aber es spricht ja nichts dagegen, dann ggf. nachzulackieren.
da ist vielleicht Ton besser geeignet. Fimo hält nur begrenzt und im Regen nur mit Lackierung