Gurkenscheibe Kalorien?

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fast null ( so 0,005 kcal, wenn überhaupt^^)

da die gurke eh nur aus wasser besteht, und die grünen teile (fast) kein zucker enthalten...


pontiacssei  16.04.2011, 13:39

Nicht so ganz. Für diese Angaben ist zu sagen, das die Gurke geschält werden muss, da in der Schale die meisten kalorien sind, aber auch die Nährwerte

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100 g Gurke enthalten 12 kcal

eine Scheibe von etwa 3 g enthält also 12 / 100 * 3 = 0,3 bis 0,4 kcal (0.36)

Geh von Null Kalorien aus...