Grüner Smoothie, gute Zusammenstellung?
Würdet Ihr die Zusammenstellung des folgenden grünen Smoothies nährwerttechnisch als sinnvoll/gut einschätzen und habt Ihr noch Verbesserungsvorschläge oder andere Tipps?
Angaben in Volumen, da der Mixer rund 2L fasst und ich den Smoothie daran bemesse:
500ml Bio TK Grünkohl
300ml Bio TK Broccoli
Hand voll Edelnussmischung (Mandeln, Haselnüsse etc)
1 1/2 Teelöffel Leinsamen
Kleiner Schuss Leinöl
Hand voll Blaubeeren
Schuss Zitronensaft
Kleiner Schuss Milch, um Oxalsäure zu binden
2 Antworten
Das ist auf jeden Fall gesünder als alles, was man im Kühlregal im Supermarkt findet.
An sich gut, der wird aber kaum süß schmecken. Mach dir noch eine Banane rein, das verdeckt das Gemüse geschmacklich etwas.
