Geräucherter Käse Unterschied?
Hallo liebe Leser
ich hätte eine Frage undzwar was ist der Unterschied zwischen normalem Raclette-Käse und geräuchertem Raclette-Käse bzw. wieso ist der geräucherte teurer? Danke für die Antworten ich muss es einfach kurz wissen auch wenn die Frage bisschen komisch klingt.. Lg
2 Antworten
Der geräucherte Raclettekäse wurde während der Herstellung - (wie der Name schon sagt) geräuchert. Dies ist ein zusätzlicher Arbeitsschritt, was den höheren Preis erklärt.
Er hat ein feines Raucharoma. Der normale Raclettekäse hat das natürlich nicht.
Durch das Räuchern verliert der Käse an Gewicht. Das erhöht den Preis.
ok dankeschön
wie kann man seine Frage wieder löschen?