Butter Chicken-Hühnchen knorpelig?
Hallo! Ich hatte heute Butter Chicken vom Inder gegessen, und habe die meisten Stücke vor dem Essen kontrolliert/kleingeschnitten ob sie durch sind. Waren alle prima durch. Auf eines hatte ich dann gebissen, dass ich wohl nicht kontrolliert hatte, denn es war etwas größer und war super hart/knorpelig. Meint ihr, die Wahrscheinlichkeit, dass es nicht durch war ist gering? Ich bin mir nicht sicher, ob das harte/knorpelige tatsächlich von Sehnen/Knorpeln kam oder weil es nicht durch war...:/
Danke für eure Einschätzung!
1 Antwort
Wenn Fleisch nicht durch ist, dann ist es nicht knorpelig sondern einfach nur ein bisschen roh.
Du hattest halt einfach ein Stück Knorpel drinne, ist nicht schlimm und kann man auch mit essen