Alternative für Bulgur?
Kennt ihr eine alternative für Bulgur? Ich habe keine Ahnung was das ist. Hätte jetzt an Reis gedacht oder Buchweizen...?
3 Antworten
Vom Fragesteller als hilfreich ausgezeichnet
Bulgur ist Hartweizen grob
Alternative:
Couscous ist hartweizen fein
Hirse
Reis
Bulgur kannst du entweder durch Reis ersetzen, oder auch durch Sonnenweizen.
ja, Reis wäre eine passable Alternative.
Auch Dein BW-Gries oder Couscous o.ä.
Bulgur ist ein "vorbehandelter" Weizen.