10 Liter Kölschfass kalt halten?
Hallo zusammen,
wir feiern morgen bei 30 Grad eine Gartenparty. Hat jemand eine Idee, wie ich das Bierfass (im Schatten) länger kalt halte?
Besten Dank im Voraus
Daniel
3 Antworten
Schnell trinken ist der beste Tipp, zumal das Bier ja vom Bock, also ohne Kohlensäure gezapft wird und somit sukzessive absteht – gerade Kölsch!
Wie viele Personen trinken denn? 10 Liter sollten doch relativ schnell leer sein. Die Pittermännchen sind einigermaßen gut isoliert.
Trotzdem eine Idee: Kälte fällt ja nach unten. Du könntest also ein paar Kühlakkus aus dem Tiefkühlschrank oben drauf legen.
Woher ich das weiß:Berufserfahrung – Gelernter Koch und Gastronom
In ein großes nasses Handtuch einwickeln, immer wechseln.
10 Leute einladen, dann ist das Ding in 2 Stunden leer.
Zwei Stunden für einen Liter Bier? Bei 10 Leuten ist das in einer guten halben Stunde leer.