Wieviel Gramm Alkohol hat eine Flasche Bier?

7 Antworten

Es gibt Biere mit 1,5 % bis zu 28 % (Ale) Alkoholgehalt; da hättest du ein breites Spektrum von Möglichkeiten, die wirklich nicht schwer zu berechnen sind. Nach Wikipedia wird folgendes definiert:

"Als oberste Grenze eines noch maßvollen Alkoholgenusses galt lange Zeit der Wert von 80 g pro Tag. In den letzten Jahren legte man das Körpergewicht zugrunde und sah einen Verzehr von 1 g Alkohol pro kg Körpergewicht pro Tag als oberste Grenze für einen gesunden und erwachsenen Menschen an. Allerdings schwankt auch dieser Wert individuell beträchtlich, er ist zum Beispiel noch abhängig von Geschlecht aber auch von der persönlichen Konstitution. Neuerdings wird für Männer ein täglicher Verzehr von 30 ml entsprechend 25 g Alkohol als sichere obere Grenze angesehen. Diese Alkoholmenge ist in etwa 0,7 Liter Vollbier beziehungsweise in einem Liter Leichtbier enthalten. Frauen sollten sich mit 20 % weniger begnügen".

@Boriswulff: Da hast du dich wohl etwas verrechnet mit 4 / 100 x 500ml = 20m!!! Gerechnet wird es so 4% Alkohol heißt 4 %vol also 4 ml Alkohol in 100 ml... wenn man nun also ein Bier hat mit 500 ml heißt dass mal 5 also 20 ml in 500 ml 20 ml Alkohol in Masse (g) umgerechnet sind 15.8 g da 20 ml x 0,79 g/ml (Dichte) gleich 15,8 g entsprechen

Sagen wir mal eine Flasche Bier hat 500ml und 4% Alkohol. Dann rechnet man

4 / 100 x 500ml = 20ml ~ 20mg

Eine 500ml Flasche Bier mit 4% Alkohol enthält also 20ml Alkohol. Das sind auch ungefähr 20mg.

boriswulff  01.06.2008, 08:21

Wer das noch genauer haben will kann die 20 ml mit der Dichte von Alkohol (Ethanol) multiplizieren.

20ml * 0,8mg/ml = 16mg

Genau sind es dann 16mg Alkohol auf eine 500ml Flasche Bier mit 4% Alkohol.

0
boriswulff  01.06.2008, 08:26
@boriswulff

Sorry. Überall wo mg steht sollte g stehen. Also ist das Ergebnis 16g. Ist noch etwas früh am Morgen :)

0

Unabhängig von den Gramm: Wenn Du die tägliche Flasche Bier brauchst, ist es Zeit, aufzuhören.

die angegebenen %te durch den Inhalt teilen!