Wie ist die Reaktionsgleichung für den chemischen Abbau von Alkohol in der Leber (mit Benennung der Ausgangsstoffe und Reaktionsprodukte)?
Bin gerade am verzweifeln, hat jemand eine Idee?
1 Antwort
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Chemie
Im menschlichen Körper kommt das Enzym Alkoholdehydrogenase vor allem in der Leber, aber auch im Magen vor. Ethanol aus alkoholischen Getränken wird wieder in Acetaldehyd (auch Ethanal genannt) umgewandelt, anschließend durch Acetaldehyddehydrogenase in Essigsäure und dann durch den Zitronensäurezyklus in Wasser und Kohlenstoffdioxid.
Woher ich das weiß:Studium / Ausbildung – gelernter Diplom Chemiker
Das ist der Vorgang und die Reaktionglechung in Worten, kennen sie zufällig eine Website wo das als Strukturformel wiedergegeben ist?