Veltins und Krombacher Vegan?
Also ich bin Vegetarier, esse aber auch keien Gelatine oder so was. Und Bier wird ja oft mit Gelatine gegärt. auf Vegan.de hab ich folgendes gefunden: "Wir haben unabhängig davon beim Marktführer Krombacher angefragt, ob tierische Produkte zu Einsatz kommen. Es wurde uns schriftlich bestätigt, dass der gesamte Herstellungsprozess frei von tierischen Substanzen sei. Das Bier werde zur Klärung über einen mineralischen Filter (Kieselgur) geleitet. Dieses feinkörnige, in Bier nicht lösliche Pulver bindet Trübstoffe und entfernt sie so aus dem Getränk. Zumindest diese bundesweit erhältliche Biermarke ist also definitiv vegan." Jez habe ich aber auch gehört das der Klebstoff für die "schilder" an den flaschen auch unvegan sein kann, was wird denn da verwendet? Gelatnie?
Und nach Veltins frage ich weil mir das am besten schmeckt^^
8 Antworten
da hierzulande Biere gemaess des Reinheitsgebotes hergestellt werden, darf keinesfalls Gelatine oder aehnliches verwendet werden. Etikettenleime enthalten heutzutage wenig oder gar kein Kasein, da dieses Material inzwischen zu teuer geworden ist. Es werden meist synthetische Leine verwendet. Da sind weder tierische noch pflanzliche Substanzen enthalten. Bier selbst ist ein voellig pflanzliches Produkt!
Grundsätzlich finde ich es schon richtig und sinnvoll, als Veganerin Produkte zu vermeiden, die im verpackungsmaterial tierische produkte enthalten. aber, wie in anderen dingen auch, dürften wir hier auf machbarkeitsgrenzen stoßen, die man in dieser völlig auf den verbrauch von tieren ausgerichteten welt nicht mehr einhalten kann. Denn wir müssten uns dann ja bei allen tüten, pappverpackungen etc. auch fragen, ob wirklich alle bestandteile tierfrei sind. außerdem dürften sie ja dann auch für den transport nicht in irgendwelchen fahrzeugen herbeigeschafft worden sein, die in irgendeiner weise tierische produkte enthalten.
wo es zu vermeiden geht, sollte man es tun, aber 100% vegan kann leider niemand leben, auch nicht der die strikteste veganerin, für die ich mich im übrigen halte.
Übrigens an und für sich essen "richtige"/strenge Vegetarier generell keine Gelatine, weil man ja keine Tiere isst, und Knochen ist ein Bestandteil des Tieres was ja leider Gottes geschlachtet wird ;) (Bin selber Veggie) Wieso ist dir das mit dem Aufkleber so wichtig? Frag doch nach was für ein Klebstoff verwendet wird, ich glaube aber nicht das darin Gelatine enthalten ist.
Für die Etikettenklebung wird meist Kasein verwendet. Wie nun genau geklebt wurde, kann dir aber nur der Hersteller sagen, also musst du dich an diesen wenden.
Natürlich will ich den aufkleber nicht essen-.-' aber ich kaufe nix wo Gelatnie drin, dran oder drum is. und wenn in dem klebstoff gelatnie ist, dann kauf ich die flasch nicht, auch wnen der inhalt ohen gelatnie is