Hi!
Schau dir mal das hier an: https://www.w3schools.com/php/php_forms.asp
Dort steht, wie man Formulare erstellt, die später mit PHP verarbeitet werden können. In deinem PHP-Script kannst du dann - je nach dem, ob du POST oder GET als Methode verwendet hast - die Eingabe mittels $_POST["name, der im input -Tag angegeben wurde"] oder $_GET["..."] abrufen. Also z.B.:
HTML:
<form action="PHP-Datei, die das Formular bearbeitet" method="post">
<input type="text" name="vorname">
</form>
PHP:
<?php
$deine-variable = $_POST["vorname"];
//Script, das die Eingaben verarbeitet
?>
Schau dir den PHP- und HTML-Kurs von Sololearn an: https://www.sololearn.com/learning
Sonst wird das Ganze auch auf der Website https://hellocoding.de/blog/coding-language/php/formular-elemente-auswerten-auslesen schön erklärt.