Frage
von Flipsi2012
19.05.2012, 19:28
Warum hilft Milch bei zu scharfem Essen und kein Wasser?

Hallo :) Ich habe gerade etwas scharfes gegessen und Milch dazu getrunken. Dann kam mir der Gedanke, warum Milch dem Scharfen entgegenwirkt oder es eben mildert. Bei Wasser heißt es ja, dass dieses die Schärfe nur verstärkt und durch das Trinken bzw Schlucken in den Hals bringt. Warum ist das bei Milch gerade anders? Sind in der Milch bestimmte Wirkstoffe o.ä. enthalten? :D

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Antwort
von sasadje
19.05.2012, 19:33

Milch löst das Capsaicin, welches für die Schärfe verantwortlich ist, denn Milch ist Ölhaltig , und Wasser bekanntlich nicht.

Auch Alkohol hilft, denn Capsaicin löst sich in Ethanol.

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Frage
von zucker96
19.05.2012, 14:20
habe bei meinem freund ins bett gemacht.

mir ist das so peinlich, hätte mir gestern jemand sowas erzählt, hätte ich den jenigen noch ausgelacht.. ich bin 15 und habe bei meinem freund geschlafen. in der nacht habe ich geträumt, dass ich auf der toilette wäre und als ich aufwachte, war ich eben nass ;) er hat noch geschlafen, ich bin dann ins bad hab mich gewaschen und sowas, unterwäsche gewechselt und im bett was drüber gelegt, jedoch wird er doch spätestens beim bett machen gemerkt haben was war ? immerhin ist dort ein fleck und es stinkt, ich hab mich einfach nicht getraut ihm das zu sagen.. er hat sich danach auch nicht mehr gemeldet und ich wollte mich dann melden, jedoch hat er nur sehr abweisend reagiert. oh gott ich schäme mich so, was soll ich machen ? mir ist sowas vorher noch nie passiert, :o :/ soll ich mit ihm darüber reden ? aber wie ?

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Antwort
von sasadje
19.05.2012, 14:23

Gröööhhllll...tut mir leid das ist einfach lustig..:D also ich würde ihm das sagen , denn er findet es eh heraus, und da kannst du auch gleich ehrlich sein, sonst stehst du nachher als unehrlich und Bettnässer da..

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