Also vorab zu dem Skiurlaub: wenn dann auch die doch bitte einen Bekannten der seinen Hund gut kennt und bei dem sich dein Hund wohlfühlt und gib ihn nicht in eine Pension.
Einige Hunde sind danach psychisch angeschlagen weil sie nicht verstehen was da vor sich geht.
Zu dem rausgehen: Ich gehe mit meinem Hund mindestens eine sehr große Runde (2std) und dann morgens und abends mindestens 30 min. Sie kann bei mir aber auch immer in den Garten und somit frische Luft schnappen.
Wenn deine Mutter bereit ist mit dem Hund zwischen 8 und 10 rauszugehen, dann ist das für die meisten Hunde auch okay wenn sie das gewohnt sind.
Musst dann aber dementsprechend abends um 10 oder 11 nochmal raus damit sie machen kann.