Zur besseren Übersicht, hier nochmals deine Fragen:
Wie soll das mit der Magie klappen ?
Gibt es das ganze Zeug wirklich (Hexen, Magie)?
Hat meine Freundin einfach nur eine komische Phase?
Die letzte Antwort zuerst. Ob deine Freundin gerade eine komische Phase hat, ist nicht davon abhängig, ob es Hexen und/oder Magie gibt. Es könnte durchweg Magie in jeder Art wie du sie dir vorstellen kannst geben und trotzdem könnte deine Freundin gerade eine komische Phase haben. Natürlich könnte sie auch gerade eine komische Phase haben, wenn es keine Magie gibt. Bleibt noch zu klären, was eine komische Phase ist.
Zur zweiten Frage. Ob es Hexen und Magie gibt dürfte davon abhängig sein, wie du beides definiertst. Es gibt auf jeden Falle Menschen, die sich ohne jede Täuschungsabsicht als Hexen bezeichnen und/oder magisch Rituale vollziehen, oder auch nicht ritalgebunden magisch arbeiten. Alles ihrer Definition von Magie nach.
Zur ersten Frage. Auch hier ist die Antwort wieder von der Definition abhängig. Man könnte sagen, durch Psychologie, durch die Verbundenheit von Mensch und Welt, oder durch Magie.
Die vielleicht wichtigste Frage: In wiefern ist das alles für dich relevant? Wie verändert sich dein Leben, oder auch nicht, wenn es Magie in welcher Form auch immer gibt?