Also der bekannteste Kuchen im englisch sprachigen Ausland ist sicherlich die Schwarzwälder Kirschtorte. Lecker und vor Allem typisch deutsch sind sind folgende Kuchen oder Torten:

Apfelkuchen, Pflaumenkuchen, Rhababerkuchen und Erdbeertorte mit Sahne.

Rezepte gibts bei Chefkoch in Hülle und Fülle. Einfach nach Sternen sortieren, die 5 Sterne Rezepte sind i.d.R. immer sehr gut.

Beste Grüße Peppi1001

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Ein wenig aufwendiger, aber sehr lecker und sicher eine Überraschung im Geschmack: Bobotie (Südafrikanisches Nationalgericht, wie passend :-))

http://www.chefkoch.de/rezepte/76491029250266/Bobotie-mit-Gewuerzreis-und-Zimtkarotten.html

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Der Klassiker fehlt noch und ist auch ganz einfach: Chili con Carne!

Du brauchst die gleiche Menge an Kidneybohnen und die halbe Menge Mais (alles aus der Dose) wie Du Hackfleisch hast also: 500 g Fleisch, 500 g Kidneybohnen, 250 g Mais. Zwei große Dosen geschälte Tomaten und eine Packung passierte Tomaten. Zwei große Zwiebeln, eine Chilischote, Paprikapulver und Rosenpaprika (scharf). Ggf. eine Zimtstange und einen großen Topf. Ich nehme immer nur Rinderhack (erstens weniger Fett, zweitens weniger Cholesterin).

Zwiebeln klein schneiden und mit dem Hack in sehr gutem Olivenöl (ich nehme immer Speciale von Zapföl) anbraten. Knoblauch mit der Presse dazu. Mit den passierten Tomaten ablöschen und die beiden Dosen Tomaten dazu tun. Ich entferne immer den Strunk der Tomate. Reichlich Salz und Pfeffer dazu und auch Paprikapulver und Rosenpaprika dazu tun. Die Chilischote klein schneiden (wer es nicht so scharf mag, der lässt die Kerne weg!). Alles rein in den Topf und dann nach dem aufkochen bei kleiner Hitze min. 2 besser 3 Stunden köcheln lassen. Die Zimtstange würde ich max. 10 Minuten mitkochen, da sonst der Geschmack zu intensiv wird. Zwanzig Minuten vor Ende erst die Bohnen und den Mais (ohne Flüssigkeit) dazu. Noch mal nachwürzen, fertig!

Hört sich viel an, ist es aber nicht und sau lecker, viel besser als der Tütenkram!

Kann man auch schon am Tag vorher zubereiten, dann schmeckt’s noch besser. Frisches Hackfleisch immer direkt verarbeiten, sonst droht Salmonellengefahr!

LG Peppi 1001

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Hallo,

Deine Nummer: +49 2572..... oder 0049 2572...

Vorwahl Kroatien +385 ... Nummer oder 00385 ... und dann die Nummer.

Es ist noch darauf zu achten ob Du, um bei Deinem Fax ein Amt zu bekommen, eine Null vorzuwählen ist. Diese mußt Du dann mitwählen. Das weiß der aber, dem das Fax gehört (i.d.R.).

Viele Grüße peppi1001

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Stimmt. Man sagt durch das Öl wird die Suace nicht so gut angenommen. Man sollte, wenn man kein Öl verwendet, m.e. folgendes beachten:

Wie hier schon beschrieben kleben Nudeln ohne Öl sehr stark zusammen. Daher, die Nudeln, die nicht mit Sauce direkt in Verbindung kommen, sollten auf jeden Fall mit Olivenöl beträufelt und durchmengt werden. Sonst bleibt nur ein Klumpen :-)

Butter ist zwar lecker, aber wenn man einmal auf den Geschmack mit richtigem extra nativem Olivenöl gekommen ist, braucht man diese nicht mehr. Ist auch gesünder.

LG peppi1001

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