Bei EF kriegen die Gastfamilien Geld. An sich ist das nicht verwerflich und auch vernünftig, dass sie finanziell entschädigt wird. Allerdings hatte ich selbst die Erfahrung gemacht, dass die Gastfamilie aus mir Profit machen wollte und nur des Geldes wegen Schüler aufgenommen hat. Sehr unfreundlich, ich durfte nicht bei denen essen, etc. Und durch die vielen deutschen "Kollegen" wurde außerhalb des Unterrichtes sowieso nur deutsch gesprochen. Viel gelernt habe ich dadurch leider nicht. Als Urlaub kann man so einen Aufenthalt mal planen, aber nicht um dort ernsthaft etwas zu lernen. Dafür eignet sich ein Austauschjahr viel mehr. 

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Wirst du unter https://www.gutefrage.net/tipp/bachelorarbeit-thema-finden-aber-wie fündig? Ansonsten kann ich dir den Tipp geben dir Veröffentlichungen deines Professors anzuschauen und ein Thema aus dem Gebiet zu nehmen. Sowas wird gerne gesehen und wahrscheinllich ist der Professor auch durch sein besonders hohes Interesse auf dem Gebiet dann engagierter als er es sonst bei einer Bachelorarbeit wäre.

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