Ich würde es knallhart durchziehen. Dann sehen die Gäste wie wichtig dir der vegansimus ist. Außerdem können Allesesser alles essen. Veganer wollen aber nicht alles essen. Also für Fleischesser ist in jedem Fall was dabei. Außerdem gibts ja mittlerweile schon sehr viele Fleischersatzprodukte, die den Gästen angeboten werden können. Vllt. kommt ja der ein oder andere auf den Geschmack und kauft dann selbst mehr Veganes ein. :)

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Kann man im Topf schmelzen lassen und Stevia oder Agavensirup dran geben. Danach wieder in ne Form geben und abkühlen lassen. Bei Kaufland gibt's inzwischen auch vegane und süße Schoki (kein Zartbitter). Top!

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