Haferflocken Trocken?
Am besten ist du sie mit Beeren , Wheyprotein und Milch.
Spaß bei seite.
Ich würde noch Mehr Nüsse einbauen.
Du hast viel zu wenig Fette.
Zum anderen hast du auch so gut wie kein Eiweiß. Informier dich am besten mal über Eiweißquellen.
100g Gemüse sind auch zu wenig versuch (min.) 300-500g zu essen.
Weil du Veggie bist würde ich DIR ganz besonders noch empfehlen Omega 3 zu supplementieren.