Vorteile

• Geschmack
• unterstreicht Eigengeschmack von Speisen und Getränken, z.B. in Tee oder Tomatensoße
• bei Kuchen usw wichtig für Konsitenz des Teiges
• schneller Energielieferant
• leicht verdauulich

Nachteile

• karieserregend
• wird bei übermäßigen Verzehr in Fett umgewandelt --> Gefahr von Übergewicht
• sättigt nicht
• liefert keine Vitamine, Mineralstoffe

Fettlöslich sind: Vitamin A, D, E und K. Die anderen sind wasserlöslich. Vergleiche doch mal die Strukturformeln.

Ich glaube, da musst du beim Hersteller nachfragen. Ein Siegel oder eine Kennzeichnung gibt es nicht.

In fast jedem Lebensmittel hast du Stoffe, die die Resorption von anderen Stoffen blockieren. Das ist aber nicht weiter dramatisch. Aus diesem Grund sind nämlich die Empfehlungen der Nährstoffzufuhr usw auf MISCHKOST ausgelegt. Das heißt, sowas ist dann mit einberechnet und man brauch sich darüber keine Sorgen zu machen.

Beim sogenannten "Zuckerschock" handelt es sich um eine schwere Unterzuckerung mit Bewußtlosigkeit, die bei längerer Dauer und sehr tiefen Blutzuckerwerten gelegentlich zum Tode führen kann. Das wirst du davon wohl kaum bekommen. Macht auch nicht süchtig. Überschüssige Energie wird in Fett umgewandelt. Ist halt nicht gut für die Zähne und kann zu Konzentrationsschwäche und Heißhunger führen.

Obst, Nüsse zählen zu den Schalenfrüchten. Obst ist ein Sammelbegriff für meist saftreiche, fleischige Früchte und Samen von mehrjährigen Bäumen oder Sträuchern, die roh gegessen werden können.

Vollmilch, Fruchtsäfte, Fruchtshakes mit Sahne,energiereiche Trinknahrungen, Kakao

Kommt drauf an, wan man noch so isst. Aber jeden Tag 500 g sind schon viel.Abwechslung wäre besser.