Ich kann dir Optimum Nutrition Gold Standard empfehlen, es ist nicht das günstigste, aber das liegt an dem hohen Isolatanteil, ON ist auch eine ordentliche Firma mit hohen Standards in der Produktion, und es schmeckt mir mit Abstand am besten. Als Geschmack kann ich French Vanilla Cream empfehlen, bei Vanille ist auch immer am meisten Eiweiß enthalten, da man weniger Platz für Aromastoffe benötigt. ESN habe ich getestet, vom geschmack ok, aber der Eiweißanteil kann nicht stimmen, wenn man sich die Zutaten durchliest merkt man das, deswegen werde ich mir das nicht mehr kaufen. Bei Peak steht in der Nährwerttabelle 85g Eiweiß auf 100g, was auch eine dreiste Lüge ist, die 85g beziehen sich auf die Trockenmasse, was absolut nichts mit der Realität zutun hat.

Du kannst Maltodextrin und dein Eiweißpulver zusammen in einem Shaker mit Milch oder Wasser mischen. 20-30g Maltodextrin sollten für die Speicher reichen. Allerdings würde ich es nur nehmen wenn du probleme mit dem Masseaufbau hast und nicht so viel essen kannst. Wenn es dir nur um die Glykogenspeicher geht, ist Obst, Reis oder Kartoffeln vollkommen ausreichend.